在上海进行“居转户”（居住证转户籍）的过程中，可能会遇到社保缴纳信息与税务申报信息出现不一致的情况。这种情况下，处理起来需要一定的策略和耐心，具体可以参考以下建议：

1. **核实情况**：首先确认社税信息的差异点。通常情况下，这种情况可能是由于单位财务部门在处理相关事宜时出现了操作失误或延迟导致的。

2. **咨询相关部门**：遇到问题后，应尽快与所在单位的人力资源部门以及社保、税务管理部门取得联系，了解具体原因，并请求他们协助解决问题。对于个人来说，直接向上海市人力资源和社会保障局或国家税务总局上海市税务局进行询问也是一种途径。

3. **补正材料**：一旦找到差异的原因，需要根据相关部门的要求准备相应的证明文件和资料来解决这一问题。例如提供银行流水、劳动合同等能佐证实际工资收入的证据，以帮助调整社保记录与税务申报信息的一致性。

4. **申请延期处理**：“居转户”过程中如果确实因社税差异无法即时解决而影响到办理进度时，可以向上海市公安局出入境管理局提交延期申请，并附上相关证明文件说明情况。但需要注意的是，这可能会导致整个“居转户”的流程时间延长。

5. **持续关注政策变化**：上海市政府对于居转户的相关政策时常会有所调整和完善，因此在处理过程中也应时刻留意最新规定和指南，以便及时作出相应调整。

总之，在解决社税不一致问题时要保持积极沟通的态度，并且耐心等待相关部门的反馈与指导。如果情况复杂难以自行解决的话，也可以考虑寻求专业律师的帮助来更高效地推进“居转户”的进程。